Il syrah è una varietà a bacca scura tra le più importanti e diffuse nell'area mediterranea. Di colore rosso porpora intenso. Al naso è ricco ed elegante, contraddistinto da note di frutti di bosco maturi e da sfumature vegetali. In bocca è pieno, di ottima struttura e lunga persistenza.
Abbinamenti: accompagna perfettamente carni alla griglia, formaggi stagionati, lasagne, cannelloni e primi piatti a base di pasta, salumi, carni rosse, filetto al pepe verde, costine con salsa bbq, preparazioni a base di funghi.
Gradazione: 12,5%
Bottiglia 0,750 l.