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Morellino di Scansano 2018 - 6 bottiglie

Morellino di Scansano 2018 - 6 bottiglie

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La DOCG Morellino è prodotta quasi esclusivamente con uve Sangiovese (90%) e una piccola aggiunta di altri vitigni a bacca rossa tassativamente situati nel territorio del comune di Scansano che racchiude la fascia collinare tra il fiumeOmbrone e il fiume Albegna. Di colore rosso rubino carico. Al primo impatto con questo Morellino si percepiscono gli aromi primari della frutta, la mora matura, per poi sentire quelli più complessi, gli aromi terziari come la macchia mediterranea, il rosmarino e una nota di balsamico, che chiude la complessità analitica di questo vino. In bocca, è di grande corpo: tannino vivace, si avverte la sapidità che gli dona la vicinanza al mare. L’eleganza fa da padrona in questo vino, il primo creato ma per il quale ricerchiamo sempre il massimo della qualità, perché lasci un ricordo e una grande piacevolezza.

Abbinamenti: perfetto con carni rosse, cinghiale e selvaggina, piatti alla brace, è ottimo anche con formaggi stagionati particolarmente sapidi, salumi e primi piatti con sughi strutturati. Assolutamente da provare con l’ossobuco di vitello.

Confezione da 6 bottiglie da 0,750 l.

Gradazione: 15%