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Ciliegiolo Sassorosso IGT Toscana

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Prodotto con uve 100% Ciliegiolo Toscana, è un vino di un profondo e fitto rosso rubino, quasi impenetrabile alla luce ricco e complesso. Non esita a rappresentare la sua caratteristica etimologica – ciliegia, rosa e matura – facendo forza su un paniere di vibrazioni ampio e coinvolgente. In bocca si nota una spiccata finezza, con tannino leggero e vivace e un finale asciutto.

Abbinamenti: perfetto con i piatti del menu di terra, si sposa bene anche con i secondi di carne rossa, e con primi piatti con salse a base di carne, antipasti a base di salumi e formaggi saporiti come il pecorino di Pienza.

Gradazione: 13%